1、切豆腐的做法相对来说还是可以的主料千页豆腐250g红椒1个青椒1个洋葱1个大蒜瓣3瓣辅料玉米油1勺盐0.5匙蚝油1勺黑胡椒粉少许炒千页豆腐的做法步骤space点击查看大图1.准备材料：千页豆腐焯水后捞出备用，青红椒，洋葱切成块，大蒜切片。

2、space点击查看大图2.炒锅加热，倒入适量油。

3、space点击查看大图3.先将蒜瓣放入锅中爆香。

(资料图片仅供参考)

4、space点击查看大图4.加入洋葱，青红椒翻炒一下。

5、space点击查看大图5.加入千页豆腐翻炒。

6、space点击查看大图6.淋上少许清水翻炒。

7、space点击查看大图7.调味盐。

8、space点击查看大图8.加入蚝油翻炒均匀即可关火。

9、space点击查看大图9.出锅前撒少许黑胡椒粉和麻油拌匀即可。

10、space点击查看大图10.装盘趁热食用。

11、小窍门&温馨提示千页豆腐提前焯水后炒出来的豆腐口感嫩滑。

12、也可以不焯水，先将千页豆腐煎香后再加入其他配菜翻炒。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。